【川蜀】麻辣味
发布时间:2017/09/11

天府之国,川蜀的独特生存环境和特有的人文历史,使这本就是一处人间仙境的同时;又因其嗜麻宠辣的习俗,而远近闻名。朝天椒、千百年来作为贡品的野麻椒,在经过一次次尝试后,终于寻找到了搭配比例。红红火火的辣椒、青青郁郁的麻椒交织在一起,混入飘香扑鼻的红油汤底内,不论时节变化,总能让人一瞬间胃口大开,回味无穷。盛夏的麻辣既能去暑气又能让人在炎炎夏日找回对美食的青睐;严冬的麻辣既能驱赶寒冷,又能为冬日里的人们找到相聚的理由。